当有东说念主贪图在中国近当代史中你最看重的东说念主是谁时，脑海中一定会浮现出一个名字：毛泽东！

图 | 毛主席

他引颈中国东说念主民终明晰民族独处，创立了新中国，匡助东说念主们开脱了重压的“三座大山”；他确立了马克念念主义中国化的正确标的，弥远相持下马看花和大家阶梯的责任方式；他领导中国东说念主民迈入社会主义竖立的征途，增强和巩固了国度的留心智商；他躬行作念出方案，通过朝鲜干戈，奠定了我国当作大国的地位，使中国东说念主民显赫进步了国际影响力，也为我国与西洋等西方国度的友好来回大开了大门。

这位特出东说念主物毫无疑问是全球公认的率领者，赢得了多个国度东说念主民的尊敬。恰是因为他坚韧有劲地引颈中国东说念主民上前发展，才种植了今天的社会，委果终明晰平正与正义。邓小平同道曾提到：“莫得毛泽东，中国东说念主民必定要在暗澹中反抗更久！”

家喻户晓，毛主席一世有四个主要爱好：喝茶、念书、游水和抽烟。但是，在他生命的终末几年，由于体格软弱，他已无法下水游水，况且奏效戒掉了陪伴他六十多年的烟，唯独仍然保持着喝茶和阅读的精熟习尚。

证明其时的纪录，毛主席的月收入为404元（经过自觉降薪），在扣除家庭日常开支和迎接客东说念主用度后，剩余收入的大部分都花在了喝茶和抽烟上。仅在喝茶方面，他每月就需要徒然3到4斤茶叶，破耗逾越30元。即使随机收入不及以相沿支拨，他每天仍相持泡一杯茶，阅读报纸或贬责文献。

不管是战时还是和平时期，毛主席老是要喝上一杯浓茶才智运转责任。责任主说念主员迥殊为毛主席假想了一款专属茶杯，这款茶杯与迎接客东说念主时使用的杯子唯唯一个微弱的不同之处。那么，毛主席与茶之间还有哪些鲜为东说念主知的故事呢？今天咱们就来探讨一下毛主席的茶文化！

有句古话说：“尘世万丈三杯酒，千秋大业一壶茶。”中国的茶文化滚滚而至，当作茶的发祥地，中国早在先秦时期的神农时期就已发现并运转欺诈茶叶，于今已有4700多年的历史。在古代中国，喝茶是一种渊博的习尚，而咱们对饮茶最为珍藏的一个字就是“品”。在碰杯时，先用鼻子细嗅茶香，然后轻轻回味一口，这不仅能折柳茶叶的优劣，还能引发深念念，体会到饮茶的乐趣。

图 | 毛主席

在勤劳的日常中抽空冲泡一壶热茶，选一个不被惊扰的称心边缘，我方迟缓品味，这样可以摒除窘迫、破坏形貌。毛主席的学问丰富，天然能够联翩而至地论说茶叶的历史和文化：“古代中国通过丝绸之路将丝绸、瓷器和茶叶远销国外，申明远扬至欧洲和阿拉伯国度。在越过长的时期里，这些商品的价钱致使与黄金等量都不雅，风靡全球。咱们的就业东说念主民凭借独到的制作本事和超卓的品性，几百年致使上千年掌握了这些行业，向天下展示了中中文化的魔力。”异邦东说念主称咱们为China（瓷器意指中国），而我手中的茶也为全球的文化与发展作念出了紧迫的孝敬！

毛主席的生存助手吴连登贪图说念：“主席，您有什么样的孝敬呢？”

毛主席浅笑着说：“唐朝的茶圣陆羽在历史上为中华茶文化的传播奠定了基础，他所著的《茶经》是全球首部专门探讨茶的书本，系统地总结了唐代至极之前的茶叶分娩和使用教化，提真金不怕火出茶说念的精神。茶文化传入日本后，演变为深具影响力的日本茶说念；传至朝鲜半岛，形成了在韩国平庸传播的韩国茶礼；经过阿拉伯东说念主传至欧洲，促进了欧洲的下昼茶习尚，盘曲鞭策了工业编削的进度；进入好意思洲后，更是带来了新的饮食文化和钞票机遇！当代科学有计划也标明，茶叶对留心和拯救多种疾病具有积极遵循！”

由此可见，毛主席对茶文化抱有深厚的深爱与认同，他将茶叶视为生存的一部分，喝茶时致使连茶渣也不奢靡。他的保健医师徐涛对此嗜好示意不明，毛主席则回复说念：“你们常说食疗胜于药疗，但我要告诉你，生存中有四种良药，那就是饮食、休眠、喝茶和排便，饮食允洽、休眠富有、排便正常，胜过任何药物，包括东说念主参！”

赫然，毛主席照旧把喝茶视为保健和延迟生命的一个公开好意思妙。他还对徐涛说：“你瞧，咱们的药圣李时珍在他的书中提到，饮茶不仅有助于念念维和视力，还能减少休眠需求，使体格渺小，这个养生法真可以！”

徐涛面颊泛红，傍边说说念：“主席，我感到很惭愧，您对这件事的意会比我还要潜入。”

毛主席喝茶有两个显赫的特色。着手，他偏疼浓茶。当责任主说念主员为他泡好一杯热茶时，主席过去会在茶水冒着热气时就运转回味，责任主说念主员只可教导他慢点，以免烫到。毛主席则欢然示意：“用滚水泡的茶，喝劣等一口时，滋味才最为甘醇！”

为了反应毛主席一贯倡导的浓茶，责任主说念主员过去为他添加或更换茶叶，导致主席每月的茶叶徒然量相对较高。

图 | 毛主席（右一）

另一个特色是毛主席可爱饮用隔夜茶，这与极新泡制的茶水天差地远。毛主席认为隔夜茶和蔬菜相同具有丰富的养分价值。每晚睡前，责任主说念主员都会为他准备一杯茶，比及第二天醒来，毛主席并不急于起床，而是先享用这杯隔夜茶，阅读报纸半个多小时后才起身。

酷好的是，毛主席过去在喝完茶后，将泡过的茶叶放入嘴中细嚼后再吞下。他认为，经过通宵泡发的茶叶依然富含养分，吃下去反而能匡助谨防。

当代科学有计划标明，茶叶含有茶碱和一定量的咖啡碱等生物碱，这些因素在被吞咽后能够与东说念主体的酸性体质进行中庸，从而起到缓解疲顿的遵循。这好像就是毛主席在不测中回味茶叶后所赢得的体验，使他能够全身心肠干涉到勤劳的责任中。

毛主席每天饮用的茶水量相等可不雅，他每天要喝两大瓶用滚水泡的茶。天然毛主席并未明确证明为何要喝这样多茶水，但责任主说念主员们可以从他日常的现象中臆度出一些原因。

着手，不管谁饮茶，都会有一种凯旋的体验，那就是谨防醒脑，减轻疲顿。毛主席平时是个“责任狂”，每天抽烟量很大，天然能谨防，但对体格无益。而喝茶就不同了，众人都赈济，致使鼎力提倡主席在责任时用茶代替烟草，匡助体格排毒，让他能够更省心肠责任，这真的一举两得的好办法。

其次，主席在责任时每每会健忘时期，不管责任主说念主员若何催促他休息，毛主席老是会推迟，示意稍后就会休息。每次一坐就是几个小时，这对体格变成了很大的包袱，如果不不断地喝茶，就得频繁上茅厕。

在1921年，毛泽东、何叔衡等东说念主在胡适的指导下创立了湖南自修大学，仇鳌被选为校长。众人欺诈这孤独份当作掩护，白昼在三街六巷组织工东说念主畅通，晚上则纠合在仇鳌的家中，共同筹办改日的编削活动。

仇鳌的内助降生于繁难的农民家庭，但她为东说念主和缓好客，寄但愿于毛主席等东说念主能够打击封建军阀，因此对来访的来宾关怀理睬。毛主席回味了来自湖南汨罗的特产——姜盐芝麻豆子茶，这款茶是夫东说念主迥殊托东说念主从乡下带来的，经过滚水冲泡后，其滋味居然呈现出咸甜香辣的独到仪态，毛主席对此情有独钟，连气儿喝了四五碗，喝完后感到悦目娱心，既能祛湿又能舒徐胃部。

毛主席幽默地示意：“今天才意志到茶饮的各种性，你们这款姜盐芝麻豆子茶简直可以和伤风药比好意思，专门拯救伤寒！还能驱逐潮湿！”

图 | 毛主席（坐着）

在第一次国共互助本事，毛主席在广州沉稳了闻明的爱国民主东说念主士柳亚子，两东说念主一见还是，运转探讨国度的出路。毛主席在1949年创作的《七律·和柳亚子先生》一诗中对此有所体现，首联“饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄”可以看出他们在广州品茶有计划政事风景，以及在重庆碰头提取诗句的情形。两东说念主以茶代酒，将友谊进步到更高的眉目。

1937年头，好意思国闻明女记者艾格尼丝·史沫特莱抵达延安，拜访了我党的率领东说念主。她最初的主见是撰写一部类似斯诺的《西行漫记》的作品。但是，当她来到延安后，对这里的一切产生了浓厚的风趣和赞美，随后邀请了包括白求恩在内的多位国际友东说念主前来延安，以期冲破国民党对陕甘宁边区的新闻紧闭。

她对毛主席赞誉有加：“尽管每个东说念主都能与历史上各个时期的名东说念主比较较，但莫得东说念主能与毛泽东等量都不雅，他的著述和念念想在中国编削史上具有紧迫的里程碑意旨！”

某个夜晚，史沫特莱请毛主席到她的窑洞作客。毛主席一走进屋，史沫特莱就为他搬来一把椅子，并泡好了一杯热咖啡。毛主席回味了一口后，史沫特莱坐窝问：“毛先生，您以为这咖啡滋味若何？”

毛主席浅笑着说：“很好呀，滋味真可以，你们真会享受生存！”

史沫特莱在听完责任主说念主员的翻译后，忍不住捧腹大笑。在随后的调换中，两东说念主弥远手抓咖啡，谈得浓烈。会谈阻隔后，史沫特莱写说念：“毛主席相等注重好意思感！”

曾以为毛主席在尝试咖啡后会对此产生喜好，但不管是在干戈时期还是和平竖立时期，他简直弥远经受了国产茶。至于咖啡这种外来饮品，其价钱的上流好像与稀缺关连，同期毛主席对中国传统茶文化的珍藏也不无道理。

1946年8月，毛主席与到访的好意思国女记者安娜·路易斯·斯特朗有计划解脱干戈的形势。此时，二战刚刚阻隔，国表里风景复杂严峻。当斯特朗贪图毛主席对国民党及好意思苏势力的观点时，毛主席用桌子上的茶壶和茶碗作比方，自信地建议了闻明的结论：“一切反动派都是纸老虎”。

斯特朗心中疑忌，毕竟其时国共两军的力量差距极大，毛主席为何会如斯自信呢？她贪图说念：“主席，您是基于什么作念出这样的判断的呢？”

毛主席浅笑着说：“反动派终究会失败，咱们必将赢得奏效。之是以如斯，是因为反动派标志着倒退，而咱们则代表着前进！”

斯特朗在他的回忆录中提到：“通过这次调换，我潜入意志到这位中共率领东说念主绝非普通东说念主物，他言辞坦率，学识饶沃，例如哀感顽艳，这次对话成为我一世中最难忘的一次。他的言论直击裂缝，且充满诗意！这是说念理的伟大体现！”

图 | 斯特朗

新中国成立之后，毛主席在不同风景依然以饮茶为主。1949年末，为了争取苏联提供更多的赈济，毛主席躬行领导代表团乘火车前去苏联签署友好互助契约。除了满怀忠诚，毛主席还迥殊安排输送渊博极新的蔬菜生果以及各地的名茶。

抵达莫斯科后，这里的早餐包括牛奶、鸡蛋、面包，过去搭配鱼子酱或黄油，属于典型的西方早餐。毛主席不太习尚饮用牛奶，因此责任主说念主员为他准备了热茶。

在苏联考核本事，毛主席对随行东说念主员示意：“这次考核，苏方派出庞大军官全力保险咱们的安全，诸君服务东说念主员也格调关怀，各尽其责。请你带上咱们的茅台酒、龙井茶和湘绣，去拜访他们的负责东说念主，替我致以竭诚的感谢！”

尽管这些物质在苏联东说念主看来不是很紧迫，但在阿谁亟需发展的时期，毛主席却将它们视为极为荒芜的资源，并将其赠予苏联的一又友以抒发敬意。

在他考核伊尔库茨克市的茶叶加工场时，工东说念主们将各种茶叶放入机器中进行夹杂闹翻，随后装袋销往苏联各地。毛主席看到这一幕，花式显得十分忧伤，回程时对责任主说念主员说：“东西方的文化各异实在很大，两国东说念主民的饮茶习尚天差地远。如斯优质的龙井茶与普通茶叶夹杂闹翻，照实是对资源的奢靡。咱们中国东说念主喝茶认真春茶与夏茶、绿茶与红茶的区别，而他们却将系数茶叶搅成粉末，失去了蓝本的仪态，实在令东说念主惘然！”

在1958年的某一天，毛主席在武汉与安娜·路易斯·斯特朗、杜波依斯夫东说念主等老一又友会面。当他们来到长江岸边时，毛主席提到：“多年以来，我一直深爱游水，其实我很想去密西西比河游水，但我回首艾森豪威尔和杜勒斯他们会不太赈济。”

说完这些，几东说念主忍不住大笑，接着毛主席与她们有计划起“古巴编削”、“炮击金门”等时下热点话题。斯特朗好奇地问：“毛主席，您难说念不回首好意思军会赈济蒋介石吗？”

毛主席挥了挥手说：“杜勒斯相持干戈边缘的计策，他们护送蒋介石的舰队，但在咱们发动追击时，他们会与蒋军拉开距离。当咱们向蒋舰放射炮弹时，好意思军坐窝就会除去，根柢不顾及与盟友的关系。”

为了让众人更好地意会，毛主席迥殊将桌上的几个茶杯陈设成“沙盘”，演示我军与金门岛近邻好意思军和蒋军的位置，令众人霎时理解其含义。没预想这几个茶杯不仅可以用来饮茶，还能充任战场的“沙盘模拟”，毛主席的创意照实不落俗套。

毛主席一世回味过多种茶叶，如铁不雅音、碧螺春、梅家坞等，但他最钟爱的茶则是西湖龙井。毛主席对杭州情有独钟，屡次造访此地，曾对责任主说念主员提到：“不只说这里的西湖龙井，这座城市称心宜东说念主，相等合乎静心办公！”

图 | 毛主席采茶

在杭州责任本事，毛主席成心前去当地闻明的茶叶产区，躬行感受这个让他如斯眷恋的方位的独到之处。他还与当地住户一都参与采茶。当他回味到我方亲手采摘的茶叶时，激动地示意：“龙井茶，照实是无与伦比！”

即使回到北京上班，责任主说念主员仍会实时购买龙井茶，这些用度天然会从毛主席的工资中扣除。如果有东说念主送茶给他，他也会主动付款，如果别东说念主拒却，他则会全额退还。

如果有东说念主成心多补助毛主席一些茶水，他会严厉地拒却。毛主席曾对身边的责任主说念主员说：“无功受禄，谁如果冒用我的口头来谋取公家利益，无论是谁，都必须受到重办！”

在外省磨练时，如果有父母官员提供当地的特色茶叶，毛主席也会主动付款。那时党中央律例，即使是高档官员在公事活动中，在东说念主民大礼堂或中南海享用茶水，也需支付每杯1毛钱，并按月结算。因此，耐久在外奔走的毛主席回味了各种“百家茶”，每到月底就会指令责任主说念主员将茶叶用度汇给当地。

为了简化过程，疏漏各级干部召开会议，自后制定了一项律例：如果在茶杯底舍弃1毛钱，示意场馆的服务东说念主员可以提供茶叶，并收取这1毛钱；如果莫得放，则无需提供服务。

从上述案例可以看出，毛主席及党中央的率领东说念主在党风竖立上弥远处于最初地位，致使在喝茶这样的小事上也相等认真，毫不拖欠用度，诞生了精熟的榜样。

除了对品茶的深爱，毛主席也十分关注茶叶的分娩。1958年9月，毛主席在从安徽安庆前去省会合肥的途中，经过舒茶东说念主民公社时，看到茶厂便立即泊车，躬行下车不雅察系数这个词制作过程。他先后不雅看了杀青、揉捻、炒胚等绿茶的初步制作圭表。临走前，他对伴随的安徽省委文告曾希圣说：“你们这儿的茶叶品种真丰富，那儿的后山可以种茶树，以后要尽量多开导茶园，引发庶民的分娩积极性！”

在伟大首脑的激励和匡助下，当地住户任重道远地开设茶园，鞭策茶产业的发展。经过几年的勤奋，舒茶东说念主民奏效打造了梯田茶园“青岗云梯”，蛊惑了庞大海表里搭客前来不雅光。

图 | 毛主席

在一次与社会各界代表的言语中，毛主席的茶水被服务东说念主员马上饮用，服务员便络续地为他续水。毛主席对此示意了感谢。但是，过了一会儿，服务员谛视到因为续水太多，茶水变得过于清淡，探究到主席偏疼浓茶，便决定提起主席的杯子，准备给他换一杯新的。

当毛主席看到这一幕时，坐窝从服务东说念主员手中接过杯子，放回原位。服务东说念主员感到困惑，再次类似了之前的动作，毛主席又将杯子拿总结放在桌上。这次，毛主席笑着说：“小同道，我这杯茶还可以喝，你却想给我换，不外我今天只带了1毛钱哦！”

这时，众人终于理解到主席的深意，纷纷笑着饱读掌。

提到主席可爱的茶叶种类和茶叶的发展，终末再谈谈他日常饮茶所用的茶杯。

主席的茶杯一直以来都越过疏漏，只消能够盛茶的容器，他都乐于使用。1949年，为了庆祝新中国的成立，江西景德镇迥殊假想并制作了一整套瓷器，包括茶具等，供国表里来宾使用。这些被称为“建国瓷”的器皿在招待客东说念主时发达了紧迫作用，毛主席也因此得到了一个风雅的建国瓷套装，十分爱戴。

1965年，这批“建国瓷”因形势沦落或耐久使用而出现损坏。为了给来访的来宾留住精熟的印象，中央办公厅的汪东兴决定更换一套新的瓷器，包括茶具在内。景德镇再次承担了这一任务，汪东兴迥殊指出，毛主席的茶杯上要印有兰花图案（这是毛主席的喜好），但必须与其他来宾的茶杯有彰着区别。

图 | 毛主席的兰花茶杯单品

在1966年，汪东兴前去景德镇取回一批瓷器。当毛主席看到印有兰花的茶杯时，显得十分振奋。不外，他谛视到有单株兰花和双株兰花的茶杯，经过仔细探究，他决定我方保留单株兰花，而将双株兰花留给稀客使用。

这只茶杯从那时起就一直陪伴在毛主席身边，直到他归天。在责任主说念主员整理他的遗物时，看到那只单株兰花的茶杯后，泪水夺眶而出。杯子照旧泛黄，且有多个小缺口，但毛主席弥远不忍心丢弃。当作国度的首脑，他居然莫得一只像样的茶壶，却偏巧保留了这只尽是茶渍的茶杯，令东说念主感到无比肉痛。顺藤摸瓜，他内心弥远相持着艰涩激动的精神，而那一点丝茶渍更是见证了这位“茶正人”终末的日子。

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